Khabar tanpa gambar

Hari Isnin 24.11.2008 saya selamat membuat aneka bun sebanyak 2 kg dan 3 biji CMC 500g. Huh seronok sungguh walaupun penat.

Esoknya Selasa 25.11.2008 saya deliver bun-bun saya di dua gerai. Dan deliver sebiji CMC kepada Suhana yang dah lama menunggu.

Rumah, masih tak siap kemas lagi. Buat sikit-sikit sebab buat sendiri. Suruh anak-anak kena bagi upah....anak-anak sekarang ni kan lain macam sikit.

OK jumpa lagi nanti ye.......

Hai......

Assalamualaikum semua. Maaf lama tak update. Saya demam sebenarnya jadi tak daya nak buat apa pun. Dah baik pun , tenaga masih belum pulih. Tak leh diri lama-lama, berdiri pun tak leh goyang-goyang sangat, macam nak jatuh aje rasanya.

Pastu mood nak buat apa pun tak de. jadi saya golek-golek aje kat rumah. Sat-sat bangun buat kerja rumah. Rumah dah macam lori sampah, tak boleh harap sangat kat anak-anak, jadi sendiri kena buat lah.

Jumaat 21.11.2008, kami sekeluarga turun KL sebab kami suami isteri kena hadiri satu kursus di SIRIM pada 22 - 23 nov 2008. Sambil tu ziarah ayah ustaz di Bangi(rumah adik Ustaz).

Jalan jauh ni sebenarnya banyak membantu memulihkan mood asal saya. Jadi hari ni saya ada semangat sikit nak buat kerja. Ni baru lepas jadi cinderella membersihkan dapur yang dah berkarat tu.

Sat lagi rasanya nak buat roti yang yang dah lama tertangguh. Pas tu nak buat CMC. Ada orang tempah, Suhana Damai Court. Dia tempah masa saya demam ari tu. Kesian dia tunggu lamaaaa nak dapatkan kek tu. Ada juga orang Jengka yang nak tapi masa tu saya nak ke KL.

CMC untuk Hasni UiTM

Ini last minute order. Masa ustaz beritau saya tengah fenin sesangat. Dan sedang menyiapkan 2 biji kek lain. Hasni (kalau salah nama beritau ye) nak yang ringkas aje (RM25). Hanya tulis Selamat Harilahir. Jadi, bolehlah kot......

Apa pula hiasan ni. Dah tepu niii........aduiiiii.

Kek ni saya siapkan malam. Lepas ustaz beritau, saya terus adun dan bakar. Lepas sejuk baru boleh nak hias.

Untuk Hasni, ini aje yang boleh akak siapkan dan terfikirkan. Maaf jika Hasni tak berpuas hati. Apa-apa, beritau akak tau, jangan diam aje. Jangan serek tempah kek dengan akak ye......

CMC untuk Ummu Najlaa'

Order kedua datangnya dari Ummu Najlaa'. Saya cuma tau nama yang nak diraikan jadi saya letak gelaran emak dia ajelah ye. Maaf mak Najlaa'.

Ummu Najlaa' nak hiasan ringkas (biasa RM25) dan tambah RM5 untuk tambah warna warni di atas kek. Hmmmmm..... apa saya nak buat ye........

Cadang nak buh sekuntum bunga tapi coklat tak berapa elok, maka fikir benda lain aje lah. Nak cuba corak lain pulak lah, tak lah bosan dengan corak dan hiasan yang sama ye tak.

Maka terhasillah seperti dalam gambar di atas. Sebab tak leh buh sekuntum bunga jadi saya buh 8 kuntum putik bunga ros di atas papan kek. Bayangkan tak boleh sekuntum ganti lapan kuntum he he he....

Sebetulnya saya tak puas hati dengan hasilnya terutama drizzle tu. Tak kemas langsung kan. InsyaAllah akan diperbaiki lagi nanti.

Kepada Ummu Najlaa',maaf jika ada kekurangan. Jika ada beritau saya ye, jangan simpan nanti saya tak dapat belajar dari kesilapan.

CMC untuk Kak Rua'ain UiTM

Semalam menyiapkan 3 biji CMC 1 kg untuk pensyarah UiTM. Saya cerita satu persatu ye. Kita mulakan dengan kak 'ain sebab dia order dulu.

Kak Ain nak 1 kg punya dengan'choc deco'. Saya berhajat nak letak 6 kuntum bunga. Adunan coklat dah buat malam rabu dengan harapan esok boleh digunakan.

Pagi rabu, selepas hantar anak bungsu ke sekolah, selepas sidai kain dan lain-lain urusan yang sepatutnya, saya mulakan kerja saya. Adunan coklat buat semalam meragam. Tak cantik langsung bunga saya. Rasa nak nangis pun ada. Mula saya cakap sorang-sorang (tabiat saya tu). Tengoklah bunga tu, kelopak dia buruuuk sangat. Dah lah tu, hajat nak tanam 6 kuntum bunga tak tercapai sebab tak muat.

Daun dan tulisan tu saya gunakan coklat perasa pandan(hijau) dan perasa oren. Bukan white choc dan tambah warna. Yang dah siap punya saya beli dalam bentuk blok. Taklah manis sangat macam white choc.

Untuk kak Ain, terima kasih bebanyak kerana memberi kepercayaan pada saya yang masih baru dan masih belajar ni. Ada yang terkurang beritau lah ye, boleh saya perbaiki pada masa akan datang. Jangan serek tempah dengan saya ye.

Testimoni

Petang semalam dapat mesej dari Suhana. Ringkasnya dia suka rasa kek cawan semalam.

Yang penting bagi saya bukan pujian tapi kepuasan pelanggan saya. Ada rasa kelegaan di hati jika pelanggan berpuashati.

Terima kasih Suhana. Apa-apa nanti calling calling akak ye.

Kek Cawan CM

Semalam dapat mesej dari seseorang. Dia nak cupcake untuk majlis esok 11.11.2008. Saya terus telefon, Suhana dari Jengka 23(rumah mak dia) . Suhana tinggal di Damai Court Temerloh. Dekat aje dengan rumah saya. Suhana dapat tau tentang saya dari Aimi(kawan seguru saya yang tinggal di Temerloh Jaya), Aimi kata dia dah full, jadi dia promote saya. Terima kasih Aimi.

Suhana nak cupcake yang ada deco. Ngaku ajelah saya memang tak pandai walau pernah buat. Baru merancang nak belajar. Jadi Suhana nak cuba cupcake Choc Moist saya.

Terima kasih Suhana kerana memberi kepercayaan pada akak. Kek cawan ni untuk majlis harijadi anak dia. Jadi saya buat tulis-tulis sikit atas 6 biji cc ni, Suhana tak minta tapi saya yang gatal tangan nak berlatih. Saya tulis guna White Choc perasa oren.

Pesan saya pada Suhana , jika ada apa-apa kekurangan , tolong beritau, jangan diam sebab saya ni masih baru. Banyak lagi yang perlu dipelajari dan sudah tentu banyak kekurangan yang perlu diperbaiki.

Kek span dan black forest

Kek ni ada 'filling' kiwi di dalamnya.

Kek 'ezz ni ada 'filling' oren di dalamnya tapi entah kenapa letak warna pink pulak sebab sepanjang siapkan kek ni duk bayangkan ni kek strawberry. Ustaz nak hantar ke sekolah depa baru teringat yang tu kek perasa oren. Depa kata OK je, tak pe la tu, asal makan free.......

Ni pulak Black Forest tempahan Sha SMT Puteri, Saya hantar pada 4.11.2008 . Rupa-rupanya anniversary perkahwinan dia. Ingat nak makan sesaja sebab dia suka kek ni. Jadi saya taklah tulis apa-apa pun. Saya ni pun satu, tak tanya-tanya langsung kan.... Sorry Sha.